ジューサーの選び方 — 高速・低速とお手入れのコツ

キッチン家電・調理器具 公開:2026-05-17 更新:2026-06-12 読了 約 9 分

ジューサーは「高速か低速か」と「続けられるか」で選ぶ

ジューサーは、果物や野菜から生のジュースを搾る家電です。大きく高速ジューサー(遠心分離式)低速ジューサー(スロー式)の 2 タイプがあり、搾り方・音・お手入れの手間・価格が大きく違います。買う前に押さえておきたいのは、「毎日続けられるか」。ジューサーは挫折しやすい家電で、お手入れの面倒さや音で使わなくなる人も多いもの。自分のライフスタイルに合うタイプを選ぶことが、無駄なく活用するいちばんのコツです。

本記事では、高速と低速の違い、選び方のポイント、作れるジュースの例、よくある失敗、お手入れと安全を整理します。価格・モデル・割引率は時期や店で変わるため、ここでは選び方を中心に解説します。具体的な価格は各 EC サイト・店舗の表示でご確認ください

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選ぶ前に:①高速か低速か(速さ重視か、静かさ・葉物も搾りたいか)→ ②お手入れのしやすさ(毎日使うなら重要)→ ③音・設置スペース → ④続けられそうかを冷静に。続けられないと宝の持ち腐れになります。

高速ジューサーと低速ジューサーの違い

2 タイプは仕組みが違い、搾る速さ・音・お手入れ・価格に差があります。自分の使い方に合うほうを選びましょう(仕上がりの好みや使い勝手は個人差があります)。

観点高速ジューサー低速ジューサー
搾る速さ速いゆっくり
熱の発生やや出やすい出にくいとされる
葉物野菜苦手なことが多い搾りやすい
大きめ静かめ
お手入れ比較的簡単パーツが多く手間
価格の傾向手頃高め

ざっくり言えば、手軽さ・速さ・価格を重視するなら高速、静かさや葉物野菜も搾りたい・仕上がりにこだわるなら低速が向きます。低速はゆっくり搾るぶん熱が出にくいとされ、葉物野菜なども搾りやすい一方、パーツが多くお手入れに手間がかかります。高速はお手入れが比較的楽で価格も手頃ですが、音が大きめで葉物は苦手なことが多いです。毎日続ける前提なら、お手入れの楽さも重要な判断材料です。

選び方のポイント

タイプを決めたら、続けやすさに関わる要素を確認しましょう。スペックより「自分が無理なく使えるか」が大切です。

  • お手入れのしやすさ:パーツの数、洗いやすさ、食洗機対応かを確認。毎日使うほど重要。
  • 音の大きさ:朝早く使う・集合住宅なら静かなタイプが安心。
  • 投入口の大きさ:食材を大きいまま入れられると、下ごしらえの手間が減る。
  • 設置スペースと容量:置き場所に収まるか、一度に作れる量は十分か。
  • 連続使用や安全機能:連続して使える時間の目安や、安全装置の有無を確認。

とくにお手入れのしやすさは、続けられるかを大きく左右します。「搾るのは楽しいけど洗うのが面倒」で使わなくなるのが、ジューサーのよくある挫折パターン。パーツが少なめ・食洗機対応などお手入れの負担が小さいものを選ぶと、続けやすくなります。下ごしらえを減らせる大きい投入口も、毎日使うなら便利です。

作れるジュースの例

ジューサーがあると、好みの果物・野菜を組み合わせた生ジュースを楽しめます。組み合わせは自由なので、好みで試してみましょう(使える食材はタイプによって異なります)。

  • にんじん+りんご:定番の組み合わせ。飲みやすい。
  • 柑橘系:オレンジやグレープフルーツでさっぱり。
  • トマト:完熟トマトでフレッシュに。
  • 葉物野菜+果物:ほうれん草などと果物を合わせる(低速向き)。
  • ベリー系:いちごやブルーベリーなどで彩りよく。

果物を多めにすると飲みやすく、野菜を増やすとさっぱりした味わいになります。いろいろ試して、自分好みの組み合わせを見つけるのが楽しみのひとつ。なお、ジュースは食事の代わりではなく、バランスの良い食生活の中で楽しむものと考えましょう。作ったジュースは生ものなので、作りたてを早めに飲むのがおすすめです。

よくある失敗・後悔ポイントと回避策

ジューサーは「買ったけど続かない」が起きやすい家電。先に押さえておきましょう。

  • お手入れが面倒で使わなくなるパーツが少なめ・食洗機対応を選ぶ。洗いやすさ最優先。
  • 音が大きくて使う時間が限られる → 朝や夜に使うなら静かなタイプを。
  • 置き場所がなく出すのが億劫 → 設置・収納スペースを確認。出しっぱなしにできるサイズか。
  • 材料費がかさむ → 続けるなら材料のコストも考える。手頃な旬の果物・野菜を活用。
  • 葉物を搾りたいのに高速を買った → 葉物野菜を搾るなら低速タイプを。
  • 下ごしらえが大変 → 投入口が大きいと、切る手間が減って続けやすい。
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安全・衛生の注意:①刃やカッター部分は鋭いので、取り扱いや洗浄でのケガに注意。組み立て・分解は手順どおりに ②お手入れや部品の着脱は、必ず電源を切り・プラグを抜いてから行う ③投入口に指や異物を入れない。付属の押し棒を使う ④連続使用時間の目安を守り、無理な使い方をしない ⑤子どもの手の届かない場所に置き、使用中は目を離さない ⑥作ったジュースは生ものなので作りたてを早めに飲み、容器や部品は清潔に保つ。説明書の使い方・お手入れ方法を守って安全に使いましょう。

賢い選び方・買い方ステップ

  1. 高速か低速かを決める速さ・価格重視か、静かさ・葉物重視か。
  2. お手入れのしやすさを確認するパーツ数・食洗機対応。続けやすさの要。
  3. 音・設置スペースを確認する使う時間帯と置き場所に合うか。
  4. 続けられそうか冷静に考える挫折しやすいので無理のない範囲で。
  5. セールも活用しつつ実質額で比較長く使うので使い勝手を優先。

FAQ

ジューサーとブレンダーの違いは?

ジューサーは果汁を搾って繊維を分けるタイプ、ブレンダー(ミキサー)は食材を丸ごと撹拌して繊維も含むタイプです。さらっとしたジュースを楽しみたいならジューサー、とろみや満足感を求めるならブレンダー、と目的で選ぶとよいでしょう。

高速と低速、どちらを選べばいい?

手軽さ・速さ・価格を重視するなら高速、静かさや葉物野菜も搾りたいなら低速が向きます。低速は熱が出にくいとされ仕上がりにこだわる人に人気ですが、お手入れに手間がかかります。毎日続けるなら、お手入れの楽さも合わせて選びましょう。

お手入れはどれくらい手間?

一般に低速はパーツが多く手間がかかり、高速は比較的簡単です。毎日続けるなら、パーツが少なめ・食洗機対応のものが楽。お手入れの面倒さで使わなくなる人が多いので、洗いやすさは選ぶうえで重要なポイントです。

葉物野菜も搾れる?

葉物野菜(ほうれん草など)を搾りたいなら、低速タイプが向きます。高速タイプは葉物が苦手なことが多いです。作りたいジュースの食材によってタイプを選びましょう。投入口が大きいと、下ごしらえの手間も減らせます。

音は気になる?

一般に高速は音が大きめ、低速は静かめです。朝早くや夜に使う、集合住宅に住んでいる場合は、静かなタイプを選ぶと安心です。設置場所や使う時間帯を考えて、音の大きさも確認しておきましょう。

続けられるか不安です

ジューサーはお手入れの面倒さや材料費で続かなくなることが多い家電です。お手入れが楽なタイプを選び、出しっぱなしにできる置き場所を確保すると続けやすくなります。まずは無理のない頻度から始め、習慣にできそうか試してみるとよいでしょう。

市販のジュースより経済的?

材料費がかかるため、一概には言えません。続けるほど材料のコストもかかります。手頃な旬の果物・野菜を使うと抑えやすいです。経済性だけでなく、作りたてを楽しめる点に価値を感じるかで判断するとよいでしょう。

安全に使うコツは?

刃やカッター部分は鋭いので、取り扱いや洗浄でのケガに注意しましょう。お手入れや部品の着脱は電源を切ってプラグを抜いてから。投入口には指を入れず付属の押し棒を使い、子どもの手の届かない場所に保管を。作ったジュースは生ものなので早めに飲みましょう。

※ 本記事は購入価格・キャンペーン情報の参考目的で作成しています。記載のセール日程・ポイント還元率・キャンペーン条件は変更される場合があります。最新情報は各 EC サイトの公式ページをご確認ください。