広告 栽培期間中農薬不使用 大豆 1kg 北海道十勝産 音更大袖 豆乳 きな粉 味噌づくり 煮豆 渡部信一さん栽培 令和7年産 新豆 美園堂

商品紹介

・【北海道十勝産・栽培期間中農薬不使用】 北海道・十勝で栽培。農薬と化学肥料を使わず30年以上育ててきた土壌で収穫された希少な国産大豆です。 ・【品種：音更大袖】 白目大豆と比べてやや緑がかった色味が特長。甘みがあり、豆の旨みをしっかり感じられる品種です。 ・【用途いろいろ】 豆乳、きな粉、味噌づくり、煮豆、大豆ご飯など幅広い料理に使えます。 ・【大豆本来の栄養】 たんぱく質、食物繊維、イソフラボンを含む自然素材。毎日の食事づくりに取り入れやすい食材です。 ・【白い粉について】 豆の表面や袋の内側に白い粉状のものが見られる場合があります。これは大豆に含まれる成分が輸送や保管時の摩擦によって付着したもので、カビではありません。 ・【収穫と保存】 収穫年度：2025年。毎年11月下旬〜12月上旬に新豆へ切替。天日乾燥後しっかり乾燥させて保管しています。高温多湿や直射日光を避け、常温の冷暗所で保存してください。 ・【保存しやすい乾燥豆】 乾燥豆なので保存しやすく、常備食材や備蓄食材としても活用できます。高温多湿や直射日光を避け、常温の冷暗所で保存してください。 ・【外観について】 豆の表面や袋の内側に白い粉状のものが見られる場合があります。大豆に含まれる成分が輸送や保管時の摩擦で付着したものです。

※ 商品紹介文はAmazon店舗が提供する情報を引用しています