広告 オーガニッククーベルチュールチョコレート ホワイトチョコ500g スイス産 日本初有機JAS 無添加 非アルカリ処理 VAN VLiET グルテンフリー

商品紹介

・＜有機JAS認証受けています＞ヴァンヴリット株式会社は、2011年11月に「有機JAS認証加工食品生産工程管理者」「有機JAS認証輸入業者」の認定を受け、正式にオーガニック（有機）チョコレートとして認証されました。農薬や化学肥料は一切使用せずに栽培された原料のみを使って作られています。 ・＜完全無添加で植物油も一切使用していません＞添加物や植物油（有機カカオバターのみ使用）も一切使用しておらず安心安全な本物のオーガニック（有機）チョコレートです。製菓用 チョコレート 業務用 完全無添加 ・＜「有機JAS認証付き」オーガニックホワイトクーベルチュールチョコレート（カカオ40％）＞ヴァンヴリットのホワイトクーベルチュールチョコレートは、ドミニカ共和国の一流の有機カカオ豆を使っています。有機粗糖を使用しているので、嫌な後味が残らない甘みで濃厚かつクリーミーな味わいです。植物油を使わず、カカオバターしか使っていませんので、上品で濃厚な味となっています。 ・＜そのまま食べていただいても美味しいという＞購入される方は、そのまま食べていただく方がほとんどです。テンパリングして、ほうじ茶・抹茶パウダーを混ぜていただけるとより美味しくいただけます。　＜原材料＞ 有機カカオバター・有機全粉乳・有機粗糖＜保存方法＞夏季の暑い時期は22℃以下の場所で保管して下さい。 ・＜注＞　製造工程で「コンチング（精錬）」という作業の時に、 乳タンパクと糖の間でメイラード反応というのが起こるそうで、ホワイトの中に黒い斑点ができる場合がありますが、食べても全く問題ありません。「本製品製造工場では、大豆を使用した製品を製造しています」

※ 商品紹介文はAmazon店舗が提供する情報を引用しています